เมนูร้านเบอร์เกอร์สไตล์ Gen Z ควรมีอะไรบ้างให้ทั้งน่ากิน ถ่ายรูปสวย และแชร์ต่อได้
การทำร้านเบอร์เกอร์ในยุคที่ลูกค้า Gen Z กลายเป็นกำลังสำคัญของตลาด ไม่ได้หมายความแค่ว่าต้องทำอาหารให้อร่อยเท่านั้น แต่ต้องทำให้เมนู “มีคาแรกเตอร์” มากพอที่จะถูกหยิบขึ้นมาถ่ายรูป ถูกพูดถึงบนโซเชียล และกลายเป็นคอนเทนต์ต่อได้เองโดยธรรมชาติ เพราะสำหรับคนรุ่นนี้ การกินอาหารไม่ได้จบที่รสชาติอย่างเดียว แต่รวมถึงประสบการณ์ ความรู้สึก และภาพที่เมนูนั้นสร้างได้ด้วย Gen Z เป็นกลุ่มที่เปิดรับอะไรใหม่เร็ว ชอบความชัดของแบรนด์ ชอบเมนูที่มีเรื่องให้เล่า…